Nei dintorni di Forlì e Predappio si sviluppa un altro terroir importante per il Sangiovese: la valle del Rabbi. Predappio, nota per aver dato i natali a Mussolini, oggi si fa apprezzare per i suoi Sangiovese di Romagna Predappio dal timbro elegante e speziato. Qui merita visita la cantina come Condé (che unisce vigneti, relais di lusso e ristorante). La cantina Condé si trova sulle colline di Predappio, a un’altitudine tra i 150 e i 350 metri, l’azienda si estende per 110 ettari, di cui 77 vitati. Fondata nel 2001 lavora alla costante ricerca dell’eccellenza. Un territorio unico e storicamente vocato, il lavoro quotidiano, l’impegno e la passione di tutti i collaboratori uniti a un disciplinare interno molto rigido, danno vita a un’unica etichetta di Romagna Sangiovese DOC Condé nelle versioni: Superiore, Riserva e Rosato.
