Osmize e agriturismi tipici. Pur essendo l’Isonzo in pianura, risente della vicinanza del Carso e ne condivide la tradizione delle osmize – locali rustici aperti periodicamente dove i contadini vendono il proprio vino e cibo. Nella zona di Doberdò del Lago e San Pier d’Isonzo (ai margini meridionali della DOC) potrete trovare osmize segnalate dalla frasca: entrando gusterete uova sode, salame casereccio, formaggi e sottaceti accompagnati da un bicchiere di Terrano o Malvasia locale, in un’atmosfera conviviale. Un’esperienza genuina, a prezzi popolari. Informatevi sui periodi di apertura (spesso primavera e autunno).
