Golosaria Monferrato è un grande festival diffuso dell’enogastronomia, della cultura e del paesaggio che si svolge tra le colline del Monferrato (province di Alessandria e Asti). È giunto alla sua diciannovesima edizione nel duemilaventicinque e si tiene tipicamente in primavera, come evento primaverile importante per appassionati di cibo, vino e territorio.
Il cuore dell’evento è Casale Monferrato, in particolare il Castello dei Paleologi, dove si svolgono i banchi d’assaggio di vini (come Barbera & Champagne), festival del cibo con street food, birre artigianali e produttori selezionati.
Ma Golosaria non si limita alla città: è un festival diffuso che coinvolge oltre trenta località tra borghi, castelli, colline, cantine e piazze, con un programma vario che include degustazioni, mercatini di prodotti tipici, pranzi e cene firmate Pro Loco, visite guidate, mostre e spettacoli, oltre a percorsi in bicicletta e camminate tra i vigneti.
Ogni edizione ha un tema particolare (per esempio nel 2025 “I Colori del Monferrato, fra arte, gusto e paesaggio”), e celebra l’identità culturale dell’area attraverso il cibo, il vino, l’arte e la natura, trasformando le colline del Monferrato in un grande palcoscenico di sapori e scoperte.
In sintesi: Golosaria Monferrato è una festa del gusto e della cultura diffusa sul territorio, un’occasione per conoscere vini, prodotti tipici, paesaggi e borghi storici del Monferrato in modo attivo e coinvolgente.