Requisiti Disciplinari
Invecchiamento minimo 26 mesi, di cui almeno 9 in botte;
per la versione Riserva minimo 50 mesi, di cui almeno 9 in botte. Immissione al consumo dal 1° Gennaio del terzo anno successivo alla vendemmia; per la versione Riserva dopo il quinto anno successivo alla vendemmia.
Titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12,50% vol; con «menzione geografica aggiuntiva» e «vigna»: 12,50% vol
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