Sulle colline di Felino merita una sosta Cantina Lamoretti, storica azienda a conduzione famigliare: dalla sua terrazza si gode di una vista mozzafiato sulla valle mentre si assaggiano Malvasia secca o dolce e altre specialità locali.
La Cantina Lamoretti nasce nel 1930 come azienda vitivinicola a conduzione familiare e da quasi un secolo custodisce le tradizioni enologiche delle colline parmigiane, producendo vini che esprimono l’identità del territorio e dei suoi vitigni tipici. Situata in un paesaggio panoramico con vista sul Castello di Torrechiara, l’azienda conduce circa venti ettari di vigneti coltivati con vitigni autoctoni come Malvasia di Candia Aromatica, Lambrusco Maestri, Moscato bianco e Barbera/Bonarda, affiancati da varietà internazionali come Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon e Merlot.
La filosofia produttiva di Lamoretti è saldamente radicata nel rispetto della natura e della tradizione: tutte le fasi della produzione — dalla raccolta a mano alla vinificazione — sono seguite con cura, utilizzando tecniche moderne ma non invasive per preservare i caratteri varietali delle uve e la tipicità dei vini. Dal 2019 l’azienda è certificata secondo il sistema di qualità nazionale per la produzione integrata (SQNPI), che garantisce sostenibilità ambientale e salubrità dei prodotti.
La cantina propone vini bianchi, rossi, spumanti e frizzanti legati alle denominazioni del territorio — in particolare Colli di Parma DOP e Emilia IGP — con un approccio legato alla tradizione e all’eleganza del frutto. La conduzione familiare continua oggi con la terza generazione alla guida, mantenendo vivo un legame profondo con la terra e con la cultura vitivinicola locale.
Oltre alla produzione vinicola, Lamoretti offre esperienze in cantina e degustazioni, spesso abbinate alla cucina tipica parmense nel proprio agriturismo, dove i vini si integrano con i prodotti del territorio per un percorso sensoriale completo.