Questa cantina è situata nella città di Castiglione Falletto e si specializza nella produzione di Barolo e Barbera. La cantina offre visite guidate della cantina e degustazioni di vini, nonché la possibilità di partecipare a degustazioni tematiche e incontri con esperti del vino. Cascina Sòt è conosciuto per la sua attenzione alla qualità e alla tradizione, con vini che sono stati premiati in molte competizioni internazionali.
