Ca’ San Sebastiano Wine Resort & Spa è un elegante wine resort immerso nel cuore delle colline del Monferrato (Camino, AL), dove la tradizione vitivinicola piemontese si intreccia con comfort moderni, benessere e cucina tipica.
La struttura nasce dal restauro di antiche case rurali in mattoni e tufo, preservando lo spirito autentico della campagna e arricchendolo con dettagli ricercati e un’atmosfera quasi provenzale. Qui gli ospiti possono vivere un’esperienza di charme tra vigneti, spa, ristorante gourmet e ambienti ricchi di storia, ideali per soggiorni romantici, weekend di relax o scoperte enogastronomiche.
Nel cuore del resort si trova la cantina storica, con vigneti di Grignolino e Barbera secondo la tradizione monferrina, dove è possibile partecipare a visite guidate e degustazioni per conoscere i vini prodotti in loco.
Il centro benessere AcquaVitae Spa è ricavato nelle antiche cantine, dove il tema del vino pervade ogni dettaglio: due piscine idromassaggio coperte, sauna finlandese, bio-sauna, bagno turco, vasca in grotta e percorsi Kneipp offrono momenti di completo relax. La spa propone anche trattamenti specifici come vinoterapia, massaggi rilassanti, drenanti e tonificanti per un’esperienza sensoriale profonda.
La ristorazione del resort celebra la cucina piemontese: piatti legati alla tradizione serviti in ambienti suggestivi — dalla “Sala della Musica” con camino in pietra alla panoramica terrazza fino all’Osteria nelle antiche cantine — accompagnati da vini locali e preparazioni artigianali.
Le sistemazioni includono camere, suite e appartamenti arredati con stile rustico-elegante, dotati di comfort moderni e spesso con vista sui dolci vigneti. Nel periodo estivo gli ospiti possono usufruire anche di piscine esterne, mentre chi ama l’attività all’aria aperta può esplorare i dintorni con percorsi tra borghi storici, vigneti e sentieri panoramici, come quello che conduce alla famosa Big Bench n. 117 con vista su vallate e montagne.
In sintesi, Ca’ San Sebastiano è un luogo dove ospitalità, vino, benessere e natura si fondono per creare un’esperienza autentica nel cuore del Monferrato.