La Cantina conta attualmente oltre 160 soci viticoltori, che le conferiscono la migliore selezione di uve provenienti dalle zone DOC dei Colli Piacentini e dell’ Oltrepò Pavese.
“Intendiamo la nostra viticoltura e il nostro vino come un modo per vivere nel nostro territorio e nelle ricchezze che ci regala, cercando di accrescerne il patrimonio agricolo, umano e le sue tradizioni.“
La Cantina di Vicobarone è una storica cooperativa vitivinicola nata nel 1960 a Vicobarone di Ziano Piacentino, nel cuore della Val Tidone (Piacenza, Emilia‑Romagna).
È composta da circa 200 viticoltori soci che conferiscono uve da vigneti situati nelle aree DOC dei Colli Piacentini e dell’Oltrepò Pavese, con una forte attenzione al territorio, alla tradizione e alla sostenibilità.
Le principali varietà coltivate includono Barbera, Bonarda, Malvasia e Ortrugo, insieme a Pinot Nero e altri vitigni classici delle colline piacentine. Le uve vengono vinificate con procedure affidabili e rispettose dei metodi tradizionali, con molte tipologie anche frizzanti, spumanti e vini fermi.
La cantina propone una gamma articolata di vini, spumanti, passiti e anche grappe, con riconoscimenti internazionali ottenuti per alcune referenze come Iridium Brut e Iridium Rosé a importanti concorsi enologici.