Enoteca Regionale Del Roero è l’enoteca ufficiale dedicata alla promozione e valorizzazione dei vini del territorio del Roero. Si trova a Canale (CN), ospitata nell’ex Asilo Infantile “Regina Margherita”, un edificio storico restaurato nel cuore della zona vinicola.
Qui puoi degustare e acquistare vini tipici provenienti da circa sessanta aziende locali, rappresentativi delle principali denominazioni roerine: Roero DOCG, Roero Arneis DOCG, Barbera d’Alba, Nebbiolo d’Alba, Langhe Favorita, Birbèt dolce e altri vini e prodotti locali.
All’interno dell’enoteca si trovano anche prodotti tipici del territorio come nocciole, miele, confetture, grappe e specialità gastronomiche.
Inoltre è presente l’Ufficio Turistico “I.A.T. Roero”, dove puoi chiedere informazioni, consigli su itinerari, eventi locali e sistemazioni nella zona.
L’Enoteca offre degustazioni guidate (anche abbinate a formaggi D.O.P.), sia su prenotazione che all’aperto nel giardino durante la stagione favorevole.
All’interno dell’edificio si trova anche il ristorante “All’Enoteca”, gestito dallo chef Davide Palluda e insignito in passato di una stella Michelin, dove si può abbinare l’esperienza dei vini con una cucina piemontese raffinata.