Ogni primavera, proprio a Sala Baganza, si tiene il Festival della Malvasia – Cosèta d’Or, giunto alla XXVIII edizione: per due giorni (metà maggio) la cittadina celebra il suo vino simbolo con banchi d’assaggio dei migliori Malvasia, specialità locali, spettacoli e masterclass all’ombra della Rocca Sanvitale.
