Vivace cittadina al centro della zona del Barbera d’Asti. Il suo nome è legato al Nizza DOCG, nuova denominazione riservata al Barbera d’Asti di qualità superiore. A Nizza ha sede l’Enoteca Regionale di Nizza (palazzo Crova), con vasta selezione di Barbera e Ruchè. Il centro storico presenta portici con botteghe di prodotti tipici (salame crudo “Nizza”, amaretti) e un museo sul “Faso’”, il fagiolo locale. Nei dintorni: colline di vigneti Barbera a perdita d’occhio (comuni di Agliano, Vinchio, Castelnuovo Calcea, ecc.
